• ประกาศปรับเปลี่ยนเวลาทำการเดือน ม.ค.64
    เอชไอเอส ทัวร์ส์ แจ้งปรับเปลี่ยนเวลาทำการชั่วคราวดังนี้ สาขาอโศก ปิดทำการทุกวันเสาร์-อาทิตย์ สาขาพร้อมพงษ์ ปิดทำการทุกวันพุธ บริษัทจึงขออภัยในความไม่สะดวกมา ณ โอกาสนี้
02-022-0933

เปิดทำการทุกวัน 09:30 - 18:00 น.

ติดต่อสาขา
  • 日本語
HIS_blue
  • 02-022-0933
  • เปิดทำการทุกวัน เวลา 09:30 - 18:00 น.
  • หน้าแรก
  • ทัวร์ในประเทศ
    • ทัวร์ในประเทศ
    • แพ็คเกจเที่ยวอิสระ
    • แพ็คเกจแคมป์ปิ้ง
    • แพ็คเกจแกลมปิ้ง
    • แพ็คเกจ ทัวร์หนึ่งวัน
    • โรงแรมในประเทศ
    • ดีลบุฟเฟต์ และห้องพัก
    • สปา
  • รับจัดทัวร์
    นำเที่ยวแบบส่วนตัว
    กลุ่มองค์กรธุรกิจ
  • กรุ๊ปทัวร์
    • ทัวร์ญี่ปุ่น
    • ทัวร์โตเกียว
    • ทัวร์โอซาก้า
    • ทัวร์ฮอกไกโด
    • ทัวร์เกียวโต / คันไซ
    • ทัวร์ชูบุ / นาโกย่า
    • ทัวร์โทโฮขุ /เซนได
    • ทัวร์คิวชู / ฟุกุโอกะ
    • ทัวร์เอเชีย
    • ทัวร์ญี่ปุ่น
    • ทัวร์เกาหลี
    • ทัวร์ไต้หวัน
    • ทัวร์ฮ่องกง
    • ทัวร์สิงคโปร์
    • ทัวร์จีน
    • ทัวร์เวียดนาม
    • ทัวร์มาเลเซีย
    • ทัวร์พม่า
    • ทัวร์ดูไบ
    • ทัวร์จอร์แดน
    • ทัวร์ยุโรป
    • ทัวร์ฝรั่งเศส
    • ทัวร์อิตาลี
    • ทัวร์สวิตเซอร์แลนด์
    • ทัวร์เนเธอร์แลนด์
    • ทัวร์อังกฤษ
    • ทัวร์ฟินแลนด์
    • ทัวร์สวีเดน
    • ทัวร์เยอรมัน
    • ทัวร์รัสเซีย
    • ทัวร์เบลเยี่ยม
    • ทัวร์เช็ก
    • ทัวร์ไอซ์แลนด์
    • ทัวร์สโลวาเกีย
    • ทัวร์ฮังการี
    • ทัวร์ตุรกี
    • ทัวร์ออสเตรีย
    • ทัวร์อื่น ๆ
    • ทัวร์ออสเตรเลีย
    • ทัวร์อียิปต์
    • ทัวร์โมรอคโค
    • ทัวร์จอร์เจีย
    • ทัวร์มัลดีฟส์
    • HIS Easy GO
  • เที่ยวอิสระ
    • เที่ยวญี่ปุ่นด้วยตัวเอง
    • ชั้นประหยัด
    • โตเกียว
    • โอซาก้า
    • คิวชู
    • ฮอกไกโด
    • นาโกย่า
    • โทโฮขุ
    • โอกินาว่า
    • ชั้นธุรกิจ
    • โตเกียว
    • โอซาก้า
    • ฮอกไกโด
    • นาโกย่า
    • เที่ยวต่างประเทศด้วยตัวเอง
    • ชั้นประหยัด
    • ฮ่องกง
    • ไต้หวัน
    • สิงคโปร์
    • เกาหลี
    • มาเลเซีย
    • มัลดีฟส์
    • รัสเซีย
    • ออสเตรเลีย
    • อังกฤษ
    • ฝรั่งเศส
    • อิตาลี
    • เยอรมัน
    • โบรา โบร่า
    • อินโดนีเซีย
    • ฟิลิปปินส์
    • ชั้นธุรกิจ
    • ฮ่องกง
    • จีน
    • อเมริกา
    • อังกฤษ
    • ฝรั่งเศส
    • แพ็คเกจทัวร์อื่นๆ
    • ทัวร์เสริมญี่ปุ่น
    • ทัวร์เสริมต่างประเทศ
    • แพ็กเกจที่พัก และรถรับส่ง
    • แพ็กเกจเล่นสกี และสโนว์บอร์ด
    • สกีรีสอร์ต ที่ญี่ปุ่น
    • ทัวร์พิเศษและอีเว้นท์
    goldcoasr_450-100
    Gold Coast Marathon 2020
    okinawa - kourijima magic hour run
    OKINAWA - KOURIJIMA MAGIC HOUR RUN
    Shibata_Sakura_Marathon_Cover450
    Shibata Sakura Marathon
    shibata-sakura-marathon-ojlqfodzeanhuysm7l0858dfz56zbtid31p8e70j7c
    Shibata Sakura Marathon 2
    Yamanakako_450-ojld52wbl3hmelzevpgpl06bac4y3viha7n1o8mvco
    Yamanakako Road Race 2020
  • กีฬาและอีเวนท์
  • ตั๋วเครื่องบิน
  • JR Pass
    • JR Pass
    • JR Pass All Area
    • JR West Pass
    • JR East Pass
    • JR Hokkaido Pass
    • JR Kyushu Pass
    • JR Central Pass
  • ตั๋วเดินทาง
    • ตั๋วเดินทางในญี่ปุ่น
    • ตั๋วเดินทางในยุโรป
    • ตั๋วรถไฟไทย จองตั๋วรถไฟไทย
  • บัตรเข้าสวนสนุก
    • บัตรผ่านประตูและตั๋วท่องเที่ยวในญี่ปุ่น
    • บัตรสวนสนุก ตั๋วเดินทางในเอเชีย | ASIA All Pass
    • บัตรสวนสนุก Europe & USA FUN PASS
  • โรงแรมและอื่น ๆ
    • โปรโมชั่น
    • โปรโมชั่น ล่าสุด!!
    • โปรโมชั่นบัตรเครดิต
    • คูปอง / ส่วนลด
    • คูปองดองกิโฮเต้
    • คูปองกินซ่าคาเรน
    • โรงแรม
    • โรงแรมในประเทศ
    • โรงแรมต่างประเทศ
    • ดีลห้องพัก
    • บริการอื่น ๆ
    • เสื้อผ้าเด็กนำเข้าจากญี่ปุ่น
    • ชุดเครื่องนอน NISHIKAWA
    • แว่นตาเด็กนำเข้า Bluloc
    • เบเกอรี่ Chez Shibata 365
    • Gakken Classroom
    • HIS Marketplace
    • ล่องเรือสำราญหรู
    • Sim Card & Pocket Wifi
    • รถยนต์เช่า และรถรับส่งในญี่ปุ่น
    • Kyoto Special
    • Kyoto Sweet
    • Cawaii Trip
    • บทความและท่องเที่ยว

หน้าแรก » Guide » ชวนชิม » เปิดสูตรทำกิมจิ ตำรับเกาหลี ทำตามได้ไม่ยาก

Share on Facebook
Share on LINE
  • 11 มี.ค. 2563
  • 3:36 PM

เปิดสูตรทำกิมจิ ตำรับเกาหลี ทำตามได้ไม่ยาก

บินไปเกาหลีช่วงนี้ไม่ค่อยสะดวกใจ ทำอาหารเกาหลีกินเองไปก่อน

นาทีนี้ ต้องไม่พลาด หรือแม้แต่เหล่าแฟนๆซีรีย์เกาหลีที่อินกับอปป้าแดนกิมจิ จะบินไปเที่ยวก็ไม่ค่อยสะดวกใจ เห็นทีต้องฝึกทำอาหารเกาหลีไว้มัดใจอปป้าซะแล้ว ลองทำ ลองชิม แล้วอย่าลืมมาเม้นบอกกันด้วยนะคะ ว่าพอไปวัดไปวาได้มั๊ย แน่นอนว่า ถ้าอยากชิมกิมจิรสชาติแบบออริจินอลล่ะก็.. ต้องเกาหลีเลย!! ยิ่งแพลนล่วงหน้านานยิ่งได้ราคาประหยัดสุดๆ ช่วงนี้อาจจะพักเดินทางก่อน แต่ถ้าอะไรๆ ดีขึ้นแล้ว อย่าลืมไปเที่ยวกับเราน้าาาาา

ส่วนผสม

ผักกาดขาว……………1 หัว
เกลือ…………………..2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวเจ้า…………..1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่นเกาหลี……….1/2 ถ้วย
น้ำปลา…………………4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย………….2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย………….3 ต้น
หอมใหญ่หั่นชิ้น……..1/4 หัว
กระเทียม……………..3 กลีบ
ขิงสับ………………….1/2 ช้อนชา

ขั้นตอนที่ 1

เติมเกลือลงในน้ำเปล่า 1+1/2 ถ้วย ใส่ผักกาดขาวที่หั่นชิ้นแนวขวางลงไป
แช่ทิ้งไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง หรือจนนิ่ม แล้วค่อยนำขึ้นมาพักไว้ในอ่างผสม

ขั้นตอนที่ 2

ใส่น้ำเปล่า 1 ถ้วย ลงในหม้อใบเล็ก ใส่แป้งข้าวเจ้าลงไป คนเรื่อย ๆ ด้วยไฟกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนข้น

ขั้นตอนที่ 3

เทลงไปในชามผสม ปรุงรสด้วยพริกป่นเกาหลี
น้ำปลา และน้ำตาลทราย คนผสมจนเข้ากัน พักทิ้งไว้จนเย็น

ขั้นตอนที่ 4

ใส่ต้นหอม หอมใหญ่ และขิงลงไปคนผสมพอเข้ากัน
เทลงในอ่างผสมที่ใส่ผักกาดขาวไว้ ผสมส่วนทั้งหมดจนเข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5

ตักใส่ขวดโหล ทิ้งไว้ 1-2 วัน แล้วจึงนำมาทานเป็นเครื่องเคียง
หรือใช้ประกอบอาหาร เช่น ซุปกิมจิ หมูผัดกิมจิ

ชอบบทความนี้ แชร์เลย!

Share on Facebook
Share on LINE

บทความที่เกี่ยวข้อง

ค้นพบบทความอื่นๆ สาระมากมาย

เปลี่ยนบ้านเป็นคาเฟ่ กาแฟโฟม Dalgona Coffee

เปิดสูตร Dalgona Coffee หรือกาแฟโฟมสไตล์เกาหลี ที่ทำตามได้ง่ายจากวัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่าง

16 เม.ย. 2563

5 อันดับของกินไม่ควรพลาดย่าน อาซากุสะ

อิ่มบุญแล้วต้องอิ่มท้องด้วย แนะนำ 5 ของอร่อยต้องห้ามพลาดย่านนากามิเสะ ใกล้วัดอาซากุสะ

10 เม.ย. 2563

อาหารไทยอร่อยสู้ COVID-19

อาหารไทยนอกจากจะอร่อยถูกปากแล้วยังมีส่วนผสมของสมุนไพรไทย ที่มีฤทธิ์เป็นยาช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ทั้งอร่อยทั้งมีประโยชน์แบบนี้ต้องจัดสักมื้อแล้วล่ะ

9 เม.ย. 2563

อาหารแปลกที่ต้องลอง ในฝรั่งเศส

ฝรั่งเศส เมืองนี้ไม่ได้มีดีแค่น้ำหอม ที่นี่ยังเป็นเมืองที่มีชื่อเสียงเรื่องอาหารรสเลิศ กับหลากหลายเมนูคาว-หวาน ที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก แต่สำหรับบทความนี้ เอชไอเอส ขอนำเสนอเมนูสุดแหวก แปลกแต่ต้องลองชิม จะมีอะไรบ้าง ตามมาเลย!

7 เม.ย. 2563

ขนมโตเกียว มาจากไหน ขนมชื่อญี่ปุ่นที่คนญี่ปุ่นไม่รู้จัก

ขนมโตเกียว ไม่มีขายในโตเกียวแล้วขนมโตเกียวมาจากไหนกันล่ะ

13 มี.ค. 2563

ทัวร์ที่เกี่ยวข้อง

ค้นพบบททัวร์อื่นๆ แนะนำ

เมืองโอ่งราชบุรี น้ำตกดี๊ดีเมืองกาญ 3วัน 2คืน

แหล่งกำเนิดโอ่งมังกรของดีคู่เมืองราชบุรี  ท่านสามารถเรียนรู้ประวัติความเป็นมาของโอ่งมังกร รวมทั้งชมขั้นตอนการปั้นโอ่งดิน และไปผ่อนคลายเล่นน้ำตก นอนพักท่ามกลางภูเขาที่จังหวัดกาญจนบุรี ทริปเดียวเก็บได้ครบทุกอารมณ์

27 พ.ย. 2563

งานสัปดาห์สะพานข้ามแม่น้ำแคว กาญจนบุรี 2วัน 1คืน

ไปชมแสง สี เสียง ที่งานสัปดาห์สะพานข้ามแม่น้ำแคว และไปชิม ช้อป ใช้ ที่งานกาชาด จังหวัดกาญจนบุรี อีกทั้งท่านยังสามารถนั่งชมงานแสดงจากระเบียงห้องพักของโรงแรมได้อีกด้วย

23 พ.ย. 2563

แพ็คเกจที่พัก 3 วัน 2 คืน โรงแรม Novotel Marina Sriracha & Koh Si Chang

โรงแรมโนโวเทลมารีน่า ศรีราชา แอนด์ เกาะสีชัง ที่พักริมทะเลเปิดใหม่ ภายในตกแต่งสไตล์โมเดิร์นแบบผสมผสาน พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ทั้งห้องประชุม ฟิตเนส คิดส์รูม ร้านอาหารและบาร์ รวมถึงสระว่ายน้ำกลางแจ้งแบบอินฟินิตี้พูล มองเห็นวิวทะเลอ่าวไทยแบบพาโนราม่า

17 พ.ย. 2563

ชมพระอาทิตย์ขึ้น ณ ผาแต้ม นอนแคมป์ ณ ริมเขื่อน 3 วัน 2 คืน

ชมพระอาทิตย์โผล่พ้นขอบฟ้ายามเช้า ณ อุทยานแห่งชาติผาแต้ม แวะชมความงามของสถานที่ท่องเที่ยวธรรมชาติรังสรรค์ อาทิ สามพันโบก หาดหงส์ แก่งตะนะ แวะสักการะพระพุทธรูปคู่บ้านเมืองวัดทุ่งศรีเมือง ชุ่มฉ่ำกับน้ำตกกลางวัด ณ วัดถ้ำเหวสินธุ์ชัย ชมต้นกัลปพฤกษ์เรืองแสง แรงบันดาลใจจากภาพยนตร์เรื่องอวตาร ณ วัดสิรินธรวรารามภูพร้าว ให้ท่านพักโรงแรมบรรยากาศโรแมนติคริมโขงในคืนแรก และนอนเต็นท์กระโจมชิลๆ ริมเขื่อนในคืนที่สอง

5 พ.ย. 2563

ล่องเรือ 5 เมือง ไหว้พระ 5 วัด

เอาใจสายมู ล่องเรือ 5 เมือง ไหว้พระ 5 วัด จากกรุงเทพฯ- อยุธยาในหนึ่งวัน โดยบริษัทเรือด่วนเจ้าพระยา  เรือปรับอากาศ วีไอพี มีมัคคุเทศก์อำนวยความสะดวกตลอดการเดินทาง

26 ต.ค. 2563

ปายอินเลิฟ ปายทางมีความรัก

สัมผัสอากาศหนาว และวิถีชีวิตสโลว์ไลฟ์ ที่ปาย เมืองเล็กๆ ผู้คนน่ารัก รับ-ส่งสนามบินเชียงใหม่

16 ต.ค. 2563
  • หน้าแรก
  • ประวัติบริษัท
  • คำถามที่พบบ่อย
  • วิธีการชำระเงิน
  • สาขาในประเทศ
  • สาขาต่างประเทศ
  • ร่วมงานกับเรา
  • ติดต่อสอบถาม
Menu
  • หน้าแรก
  • ประวัติบริษัท
  • คำถามที่พบบ่อย
  • วิธีการชำระเงิน
  • สาขาในประเทศ
  • สาขาต่างประเทศ
  • ร่วมงานกับเรา
  • ติดต่อสอบถาม
ใบอนุญาต เลขที่ 11/01411

บริษัท เอช ไอ เอส ทัวร์ส์ จำกัด

  • อาคาร Interchange 21 ชั้น UL ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
  • 02-264-6899
  • 02-264-6889
  • tha-thaisaleshis-world.com
  • เวลาทำการ : 09.30 น.- 18.00 น.

ทัวร์ทั้งหมด

  • ทัวร์จอร์เจีย
  • ทัวร์จอร์แดน
  • ทัวร์จีน
  • ทัวร์ญี่ปุ่น
  • ทัวร์ดูไบ
  • ทัวร์ตุรกี
  • ทัวร์นอร์เวย์
  • ทัวร์ฝรั่งเศส
  • ทัวร์พม่า
  • ทัวร์ฟินแลนด์
  • ทัวร์ฟิลิปปินส์
  • ทัวร์มัลดีฟส์
  • ทัวร์มาเลเซีย
  • ทัวร์ยุโรป
  • ทัวร์รัสเซีย
  • ทัวร์ลาว
  • ทัวร์สวิตเซอร์แลนด์
  • ทัวร์สวีเดน
  • ทัวร์สหรัฐอเมริกา
  • ทัวร์สิงคโปร์
  • ทัวร์สเปน
  • ทัวร์สโลวาเกีย
  • ทัวร์ออสเตรีย
  • ทัวร์ออสเตรเลีย
  • ทัวร์อังกฤษ
  • ทัวร์อิตาลี
  • ทัวร์อินเดีย
  • ทัวร์อินโดนีเซีย
  • ทัวร์อียิปต์
  • ทัวร์ฮ่องกง
  • ทัวร์ฮังการี
  • ทัวร์เกาหลี
  • ทัวร์เคนย่า
  • ทัวร์เช็ก
  • ทัวร์เดนมาร์ก
  • ทัวร์เนเธอร์แลนด์
  • ทัวร์เบลเยี่ยม
  • ทัวร์เยอรมัน
  • ทัวร์เวียดนาม
  • ทัวร์เอเชีย
  • ทัวร์โครเอเชีย
  • ทัวร์โบรา โบร่า
  • ทัวร์โมรอคโค
  • ทัวร์ไต้หวัน
  • ทัวร์ไทย
  • ทัวร์ไอซ์แลนด์
  • หน้าแรก
  • ประวัติบริษัท
  • คำถามที่พบบ่อย
  • วิธีการชำระเงิน
  • สาขาในประเทศ
  • สาขาต่างประเทศ
  • ร่วมงานกับเรา
  • ติดต่อสอบถาม
Menu
  • หน้าแรก
  • ประวัติบริษัท
  • คำถามที่พบบ่อย
  • วิธีการชำระเงิน
  • สาขาในประเทศ
  • สาขาต่างประเทศ
  • ร่วมงานกับเรา
  • ติดต่อสอบถาม
ใบอนุญาต เลขที่ 11/01411

บริษัท เอช ไอ เอส ทัวร์ส์ จำกัด

  • อาคาร Interchange 21 ชั้น UL ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
  • 02-264-6899
  • 02-264-6889
  • tha-thaisaleshis-world.com
  • เวลาทำการ : 09.30 น.- 19.00 น.

ทัวร์ในประเทศ

ทัวร์เชียงใหม่
ทัวร์ลำพูน
ทัวร์แม่ฮ่องสอน
ทัวร์ลพบุรี
ทัวร์ตราด
ทัวร์น่าน
ทัวร์พิษณุโลก
ทัวร์สุโขทัย
ทัวร์ระนอง
ทัวร์สุราษฎ์ธานี
ประจวบคีรีขันธ์
ทัวร์อุบลราชธานี
ทัวร์ลำปาง
ทัวร์ชลบุรี
ทัวร์เพชรบูรณ์
ทัวร์กระบี่
ทัวร์ราชบุรี
ทัวร์ภูเก็ต
ทัวร์กาญจนบุรี
ทัวร์อ่างทอง
ทัวร์จันทบุรี
ทัวร์เชียงราย
ทัวร์นครศรีธรรมราช
ทัวร์นครราชสีมา
ทัวร์อุดรธานี
ทัวร์ในประเทศ
ทัวร์เชียงใหม่
ทัวร์ลำพูน
ทัวร์แม่ฮ่องสอน
ทัวร์ลพบุรี
ทัวร์ตราด
ทัวร์น่าน
ทัวร์พิษณุโลก
ทัวร์สุโขทัย
ทัวร์ระนอง
ทัวร์สุราษฎ์ธานี
ประจวบคีรีขันธ์
ทัวร์อุบลราชธานี
ทัวร์เพชรบูรณ์
ทัวร์กระบี่
ทัวร์ราชบุรี
ทัวร์ภูเก็ต
ทัวร์กาญจนบุรี
ทัวร์อ่างทอง
ทัวร์เชียงราย
ทัวร์นครศรีธรรมราช
ทัวร์นครราชสีมา
ทัวร์ลำปาง
ทัวร์อุดรธานี
ทัวร์ชลบุรี
ทัวร์จันทบุรี
Overseas Branches
HIS Indonesia
HIS Myanmar
HIS Singapore
HIS Cambodia
HIS Malaysia
HIS Vietnam
HIS Hawaii
HIS USA
Copyright 2021 HIS Co.,Ltd. | All Rights Reserved.